PULPE DE PUI LA CUPTOR (pentru 5 portii)

PULPE DE PUI LA CUPTOR (pentru 5 portii)

Necesar - 5 pulpe pui

-    & 545f518f nbsp;   & 545f518f nbsp; 100 g fasole verde congelata

-    & 545f518f nbsp;   & 545f518f nbsp; 100 g morcovi taiati cubulete

-    & 545f518f nbsp;   & 545f518f nbsp; o conopida mica (desfacuta in buchetele)

-    & 545f518f nbsp;   & 545f518f nbsp; 500 g unt

-    & 545f518f nbsp;   & 545f518f nbsp; patrunjel taiat marunt pentru decor

Mod de preparare:

Fierbeti separat (in vase diferite) morcovii si conopida in apa cu sare 15 min. Clatitile in unt adaugând si fasolea. Asezonati legumele in timp ce sunt inca pe foc pentru a le da un gust mai bun. Condimentati si pulpele, apoi punetile in cuptor (preîncalzit la 180șC) timp de œ h. Pulpele se servesc calde pe un platou cald cu garnitura de legume asezata separat - morcovii si fasolea intr-o parte, iar conopida alaturi.

Puteti presara deasupra cimbru si patrunjel.