Papanasi deliciosi
Ingrediente:
Pentru 10 papanasi
Compozitie:
-400 g branza
-2 oua
-4 linguri gris
-4 linguri faina
-1 lingurita bicarbonat de sodiu
-6 linguri de zahar 11311u2013l
-ulei pentru prajit
Pentru ornat:
smantana,
dulceata,
frisca inghetata
Preparare:
Se rade branza. Separat se amesteca ouale intregi cu zahar, faina, grisc si
bicarbonatul stins cu o ligurita helas sau otet si se adauga peste branza.
Se framanta pana la omogenizare.Se pune uleiul la incalzit. Se fac bilute din
coca de marimea unei bile de ping pong care se turtesc si se face o gaura mica
in mijloc si se pun in tigaie in uleiul bine incins.
Se prajesc si pe o parte si pe alta.
Se fac si bilute mai mici pentru design.
Mentiuni:
Varianta mea de ornat: iaurt amestecat cu frisca in parti egale, apoi un cub cat o nuca de inghetata, dulceata si un pic de frisca pentru aspect.
Timp Preparare:
1 h
Complexitate:
redusa
Imagini Preparare:
|
