Piersici (Vica)

Piersici (Vica)

Aluat: 250 gr.untura

300 gr.zahar,

2 galbenusuri,

1 lingurita bicarbonat,

200 gr. lapte,

700 gr. faina.

Īntr-o cratita se amesteca toate cantitatile .Din aluatul format se fac bilute.Cīt sīnt calde se scobesc si se lipesc doua cīte doua cu cre-

ma

Crema: 50 gr. unt,

2 lingurite gem piersici,

2 linguri cacao gr. rom.

Se amesteca cu firimiturile de la piersici .Se vopsesc si se dau prin zahar.