Prajitura Vali (rabarbar)

Prajitura  Vali (rabarbar)

-160 gr.margarina,

-100 gr. zahar, 535j96f

-4 galbenusuri,

-250 gr. faina,

-1/2 praf copt.

Se freaca margarina cu zaharul,se pune cīte un galbenus,apoi se adauga faina īn care se pune praful de copt.Se īntinde cu mīna aluatul īn tava unsa.Se presara cu pesmet sau gris,se pune rabar-

bar deasupra apoi se presara zahar.

Se baga la cuptor 15 min.la foc potrivit.

Se scoate si se pune deasupra 4 albusuri batute spuma cu 250 gr. zahar.Se baga la cuptor īnca 15 min.pīna se rumeneste albusul (maroniu).