Prajitura cu biscuiti 500 g biscuiti populari (pentru o tava potrivita), 1 ciocolata mica,
5 linguri cacao, 400 g zahar, 3 plicuri de budinca Darling (de ciocolata cu
rom, caramel si vanili 24524q162y e), 3 plicuri zahar vanilat, 100 g stafide, 6 oua, 400 g
zahar
Se aranjeaza biscuitii in tava, in doua
straturi.
Se insiropeaza biscuitii cu un sirop facut astfel: se
amesteca 5 linguri zahar, cacao si 500 ml. apa, se fierbe si se toarna
fierbinte peste biscuiti.
Se prepara budincile dupa instructiunile de pe plicuri si se adauga in fiecare
cate 3 linguri de zahar, 1 plic zahar vanilat, 2 oua si stafide.
Crema se intinde fierbinte peste biscuitii din tava, dar pe rand, dupa ce s-a racit stratul de budinca anterior.
Se lasa toata projitura 60 min. la rece.
Intre timp, se face bezeaua, din albusurile ramase batute bine si 100 g zahar.
Bezeaua se pune apoi pe foc mic 5 min. si se amesteca in
continuare cu mixerul.
Apoi se intinde peste prajitura si se da la rece cateva ore.
