Prajiturele cu mere
348
calorii/prajitura
Preparare: 30-35 min
Timp de copt: 1h 15 min
Ingrediente pentru 12 prajiturele :
Mod de preparare:
1 -
Preincalziti cuptorul la 180 grd C. Ungeti si tapetati o tava de copt, cu
dimensiunile de 30x20x5 cm. Frecati untul cu zaharul, pina obtineti un amestec
pufos. Adaugati treptat ouale.
2 - Amestecati faina, bicarbonatul, aromele si sarea. Adaugati-le la amestecul
de mai sus. Adaugati apoi merele si alunele si amestecati totul pina se
omogenizeaza.
3 - Puneti compozitia rezultata in tava pregatita ca mai sus, neteziti si dati
la cuptor 35 min, pina cind prajitura este crescuta bine. Infigeti o scobitoare
in mijlocul prajiturii; daca iese curata, prajitura e coapta. Pentru a
impiedica innegrirea prajiturii la suprafata, acoperiti cu o folie de aluminiu.
Lasati sa se raceasca complet.
4 - Scoateti prajitura din tava si asezati-o pe un gratar metalic. Taiati in
patrate.
Puteti sa le pastrati la frigider timp de 5 zile, invelite in folie adeziva.
|
