ALTE DOCUMENTE |
Un pui (1 kg), 400 g de ciuperci, 2 dl de
smantana, o ceapa, 2 rosii, frunze de patrunjel, piper, sare.
Puiul se
transeaza iar bucatile de carne se pun intr-o 16116d312q cratita cu ceapa taiata marunt si
cu ciupercile taiate felii; se acopera cu rosiile taiate felii, se sareaza,
punem smantana, acoperim vasul si dam la cuptor, incins in prealabil, sa fiarba
timp de 40 de minute. Servim cu garnitura de macaroane si patrunjel verde tocat
pe deasupra.
|