Pui la cuptor cu legume

Cantitati:

1 pui

6-8 felii bacon

1 lingura ulei masline

sare, piper, boia de ardei dulce

1 lamaie

500 gr legume sote

1 lingura margarina

Puiul se unge cu ulei, se condimenteaza, se infasoara in feliile de bacon (slanina), se stoarce zeama de lamaie si se introduce la cuptor incalzit in prealabil, timp de 45 minute la un foc mic. Se serveste cu legume sote.