Reteta de baza pentru paste cu sos de smāntāna
Ingrediente: 400-500g paste (pastele din comert pot fi īnlocuite ci t& 24224e412y #259;itei īn casa, dintr-un ou sau doua si 300g faina). Sos de smāntāna: 50g parmezan ras, putina nucsoara, sare, piper dupa gust.
Mod de preparare:
Turnati smāntāna īntr-o oala si dupa ce o fierbeti vreo 5 minute, adaugati parmezanul. Lasati compozitia sa mai fiarba īnca putin. Dupa aceea puneti si celelalte condimente si turnati sosul peste pastele fierbinti, fierte separat īn apa cu putina sare.
|
