ALTE DOCUMENTE |
Rigatoni Quattroformaggi
Se pune un polonic de smantana intr-o tigae curata asezata la foc mic, peste care se adauga: 1 cub branza topita, 30g branza motarella, sarea si piperul, a 20220x237u mestecandu-se regulat pana ce se omogenizeaza toata compozitia. Se adauga spaghetele, ptr. o portie, amestecandu-le bine cu restul.Se lasa putin sa fiarba in compozitie cca.3 min..Se scot in farfurie si se servesc calde presarandu-se deasupra lor parmezan [cascaval] ras si patrunjel tocat f. marunt.
|
