Rulada de grâu
Ingrediente: 1 Kg grâu, Ľ Kg miez de nuca, 100 g stafide, 2 banane, 4 linguri miere de albine,
100 g nuca cocos, 2-3 mere r 919m1223j 9;zuite.
Mod de preparare: Se pune grâul la fiert
pâna se fierbe bine. Grâul fiert se amesteca cu
nucile si se dau prin masina de tocat. Se
amesteca apoi cu celelalte ingrediente, obtinându-se astfel o
pasta. Aceasta pasta se întinde pe o
bucata de nailon presarata cu nuca de cocos. Se
ruleaza acest strat cu ajutorul nailonului, asa încât nailonul sa ramâna în partea exterioara ca un
strat învelitor. Rulada obtinuta se pune la frigider pentru 1-2 ore, dupa care se taie
felii, servindu-se ca atare.