Rulada

RULADA

BLAT

-5 LINGURI ZAHAR

-5 OUA

-5 LINGURI FAINA

ZAHARUL CU GALBENUSURILE SE FREACA PANA SE FACE CA O CREMA , APOI S 20420k108u E PUNE FAINA SI SE AMESTECA ALBUSURILE BATUTE SPUMA ,USOR IN COCA,TAVA SE UNGE SI SE TAPETEAZA CU FAINA Blatul se insiropeaza dupa ce s-a rulat.

CREMA

-1 PACHET UNT

-2OUA MARI

-150 G ZAHAR

-2 LINGURI CACAO

Se amesteca zaharul cu ouale, se fierbe la bain mari, amestecand pana se face ca o ciulama,apoi se da la racit.Separat se freaca untul si peste unt se pune putin cate putin crema racita ,iar la urma se adauga 2 linguri de cacao.Aceasta crema se pune 1 ora la frigider pt. a se intari,iar apoi se unge blatul, se insiropeaza si se pudreaza cu nuca de cocos sau zahar pudra.

POFTA  BUNA!!!