SALATA
Ingrediente
100 g sunca
1 mar verde
100ml suc
portocale
50gr maioneza
1 castravete
1 rosie
sare
patrunjel
Mod de preparare
Sunca se taie in
fasii de 5 cm latime, cca 10 cm lungime, se fac rulouri;
Marul,
castravetele si rosia se taie in cubulete, apoi se asezoneaza cu suc de
portocale, se potriveste de sare, se amesteca;
Se asaza pe un
platou frunzele de salata, se face o bordura din rulourile, pe marginea
farfuriei, iar pe mijloc se asaza legumele, amestecate cu maioneza.
|
