SALATA DE CRUDITATI CU CREVETI
Cantitati:
- 300 grame creveti
- 1 morcov mare
- 1 telina
- 2 ardei grasi
- 2 rosii
- 1 castravete verde
- 1 lamaie
- 100 gr. maioneza
- sare, piper 21121b14v
Crevetii
se oparesc timp de 5 minute, in putina apa clocotita cu putina sare, boabe de
piper, 1 foaie de dafin, 1oo ml. vin alb, apoi se scurg de apa, se racesc si se
amesteca cu morcovul si telina rase prin razatoarea mica, castravetii taiati
joulien, ardeii grasi taiati felii subtiri, maioneza, sarea si piperul. Se
decoreaza cu felii de lamaie, rosii, castraveti.
