SALATA DE MAZARE CU ROSII

Salata de mazare cu rosii

Ingrediente:

  250 g mazare,

  3 rosii,

  100 g masline,

  1/2 kg cartofi,

  sare, ulei, piper, otet, busuioc

Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja, apoi se curata si se taie marunt. Mazarea se fierbe, apoi rosiile se taie felii si se amesteca cu maslinele si cartofii. Se pune uleiul, otetul, sarea, piperul si busuiocul.