SOS ROMÂNESC
l lingura unt (untdelemn) . 1 lingura faina
l ceasca 252k104c supa de carne . 1 ceapa
l pahar suc de rosii . 1 lingurita sare
Se toaca ceapa marunt de tot
Se încinge untul
Se adauga faina cu sare
Când faina a devenit stravezie se pune si ceapa
Daca s-au rumenit amândoua, se stinge cu supa si se lasa sa fiarba pâna se leaga un pic
Atunci se pune sucul de rosii si iarasi fierbe pâna se face o pasta
"Românesc", în româneste înseamna muntenesc, pe Sabar si Colentina.
|
