SPAGHETTI CU ROSII SI MASLINE

Spaghetti cu rosii si masline

Ingrediente:

  500 g spaghetti,

  2 cutii rosii decojite,

  150 g masline fara samburi,

  3-4 crenguta busuioc proaspat,

  2 catei usturoi,

  sare, piper, ulei masline,

Mod de preparare:

Spaghetele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul indicat pe ambalaj. Maslinele se mixeaza, rosiile se scurg si se taie bucatele. Usturoiul se taie lamele si se caleste in putin ulei de masline, se adauga apoi rosiile, maslinele, sare si piper. Se lasa la foc domol 10 minute. La sfarsit se adauga busuiocul tocat marunt. Sosul format se toarna peste spaghetele scurse. Se servesc calde.