ALTE DOCUMENTE |
peste 10 luni
Ingrediente:
400 ml. apa
200 gr. cartofi curatati
o ceapa mica
5 gr. unt
50 ml. lapte
2 lingurite zeama de lamaie
patrunjel
Preparare:
Cartofii, spalati si curatati taiati felii se fierb in apa impreuna cu ceapa. Cand sunt bine fierti se arunca ceapa, cartofii se paseaza si se suspenda in apa in care au fiert. Se pune putina sare, untul si laptele si se mai da un clocot. La sfarsit se adauga patrunjel tocat fin si zeama de lamaie (dupa gust). Se pot adauga crutoane.
|
