ALTE DOCUMENTE |
de la 12 luni sau fara samburii din rosie de la 8 luni
Ingrediente:
- 30 gr fasole verde
- 30 gr mazare verde proaspata
- 50 g dovlecei
- 60 g cartofi
- o rosie
- ½ catel de usturoi
- 3 frunze de busuioc
Preparare:
Se spala legumele, se scot atele de la fasole, se taie in bucati mici, se pun intr-o cratita cu 50 ml de apa. Se fierb bine (fara rosie). Rosia se striveste cu furculita si amesteca cu busuiocul taiat marunt si cu usturoiul pisat. Se adauga la ciorba de legume, la ¾ din fiertura. Se amesteca rapid si se serveste cu granitura.
|