SUPA-CREMA
DE DOVLECEI
Pentru
sugari dupa varsta de 7 luni. Se recomanda sa fie servite numai in ziua in care
au fost preparate
Ingrediente:
- Apa - o jumatate litru
- Lapte - un sfert de litru
- 2 dovlecei
- Gris - 1 lingura rasa
- Unt - 1 lingurita
- Smantana - 2 linguri
- Marar tocat - 1 lingurita
Mod de preparare:
Se curate bine si se spala dovleceii, se taie felii subtiri, se fierb pana se
inmoaie, se trec prin sita combinand cu putin cu zeama in care au fiert.
Se pun la foc din nou adaugandu-se laptele, sarea, untul, si grisul dupa care
se amesteca, se lasa putin sa clocoteasca dupa care se adauga mararul. Smantana
se adauga inainte de masa. Cu totii la masa!
