ALTE DOCUMENTE
|
|||
SUPA-CREMA DE MORCOVI CU LAPTE
Ingrediente:
600 ml apa
200 gr morcovi
150 ml lapte fiert
Mod de preparare:
Morcovii spalati, curatati si taiati in bucati marunte, se fierb 1-1
½ ora, se iau de pe foc, apoi se trec prin sita; pireul rezultat se
suspenda in 100 ml de zeama in care au fiert morcovii. Se
adauga 150 ml de lapte si se mai da in clocot. Este recomandat copiilor
in covalescenta, dupa boli diareice sau celor care fac usor tulburari digestive
in timp de vara.
|
