SUPA-CREMA DE OREZ
Ingrediente:
500 ml apa sau 200-300 ml de supa
de zarzavat
2 lingurite de orez
4 linguri de lapte
unt cat o aluna
Mod de preparare:
Orezul bine ales si s 828h718i palat, se
fierbe in supa de zarzavat pana cand boabele infloresc, se paseaza prin sita si
se adauga eventual apa pierduta prin evaporare, daca a scazut sub 200 ml
lichid. Se adauga laptele si untul si se mai fierbe 2-3
minute.
|
