Salata Tastsiki

Salata Tastsiki

Ingrediente: 1 castravete, 50g iaurt, 100g morcov, 200g smāntāna, 50g usturoi, 50g ulei, piper, si sare dupa gust. 

Mod de preparare: 838p1524i

Castravetele dat prin razatoarea mare cu tot cu coaja, se stoarce foarte bine, se amesteca cu iaurt, smāntāna, morcovul dat pe razatoarea mica si usturoiul. Dupa aceea se adauga uleiul. Toate se amesteca foarte bine. Se serveste cu friptura si garnitura de cartofi pai.