Salata brasoveana II

Salata brasoveana II

Salam 200 g

cascaval 150 g

morcovi 300 g

mazare verde (conserva) 50 838c26i 0 g

gogosari in otet 150 g

maioneza dietetica 500 g

mustar 30 g

Salamul, cascavalul si gogosarii in otet se taie cuburi.

Mazarea verde se scurge de zeama si se trece printr-un jet de apa rece.

Morcovii se fierb si se taie cuburi.

Se amesteca toate componentele, se adauga maioneza dietetica amestecata cu mustar, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza.