|
4 portii
Timp de pregatire: 15 min
Ingrediente:
1salata verde
2 oua
100 g sunca de Prag 21121x231v a
2 castraveti verzi, potriviti
4 rosii
50 g masline
1 ardei gras, curatat de seminte si cotor
100 g brinza telemea
5 linguri de ulei
5 linguri de otet
sare, piper, dupa gust
|
Mod
de preparare:
Fierbeti ouale timp de 8 minute. Spalati rosiile si castravetii, taiati-i
rondele si puneti-i intr-un castron. Adaugati apoi sunca, frunzele de salata
si ardeii, toate taiate fisii lungi, subtiri. Adaugati brinza taiata cubulete
mici si ouale taiate rondele, cubulete etc. Adaugati maslinele intregi, otet,
ulei, sare si piper, dupa gust. Amestecati si ornati.
|
