|
Ingrediente:
zahar pudra (200 g), unt (200 g), ciocolata (200
g), zahar vanilat (2 pachetele), migdale sau nuci (100 g), lamiie (1),
tablete de cio 20520y246u colata (2), smintina (3 pahare).
Mod de preparare
Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si
zaharul vanilat. Amestecul se freaca cu o lingura de lemn, pina se obtine o
crema omogena.
Migdalele taiate extrem de fin, sunt amestecate cu zaharul pudra si sucul
unei lamii. Acest amestec se intinde peste crema. Intr-o craticioara pe foc
foarte mic se pun la topit cele 2 tablete de ciocolata. Se ia ciocolata de pe
foc, se lasa sa se raceasca, apoi se toarna incet peste smintina,
amestecindu-se continuu pina se obtine o crema consitenta. Se toarna peste
restul compozitiei si se pune castronul in frigider peste citeva ore.
Pofta buna!
|
