Sos de rosii

Ingrediente: 1kg rosii, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 3 linguri ulei de masline, 2 linguri bulion, sare, piper, 1 legatura p 22122v215w 9;padie, 3 linguri parmezan ras. 

Mod de preparare

Opariti rosiile, curatati-le de pielita si seminte, apoi taiati-le īn bucati mici. Curatati si tocati ceapa si usturoiul, apoi caliti-le īn uleiul de masline, adaugati bulionul si bucatile de rosii. Condimentati puternic cu sare si piper, apoi lasati sa fiarba pāna se īngroasa.