Sos de smāntāna
Ingrediente: 1 ceapa mare, 350g champinions, piper, 3 linguri ulei, 200ml smāntāna, un pumn de verdeata, 2-3 linguri vin alb, patrunjel pen 111d321b tru ornat.
Mod de preparare:
Curatati ciupercile si taiati-le felii fine. Īn ulei se calesc ceapa si ciupercile. Turnati deasupra 20ml apa si smāntāna, lasati sa dea īntr-un clocot, adaugati verdeata amestecānd, lasati sosul sa fiarba putin la foc mare, adaugati dupa gust vin.
|
