Sos de sunca si smāntāna

Ingrediente: 100g sunca felii, 1 felie 24424w2224y groasa slaninuta fiarta (circa 100g), 2 linguri unt, 300ml smāntāna, 100g parmezan ras, sare, piper, nucsoara rasa, 1 legatura patrunjel.

Mod de preparare

Taiati sunca si slaninuta īn bucati potrivit de mari, apoi prajiti-le circa 3 minute īn untul īncins īn prealabil. Adaugati smāntāna, amestecati īn ea jumatate din parmezan si lasati totul sa fiarba īntr-un vas neacoperit, la foc mic, circa 10 minute. Condimentati sosul cu sare, piper si nucsoara rasa, apoi adaugati patrunjelul tocat marunt.