ALTE DOCUMENTE |
Sosul Napoli (ptr. spaghetti) [ptr. 3-4 portii]
-3-4 linguri bulion
-1 cutie rosii in bullion [800-1000g]
-2-3 foi dafin
-3 linguri zahar
-3-4 cepe tocate f. marunt [sau date prin masina de tocat carne]
-30g usturoi ticat f. marunt [1 catel]
-sare si piper dupa gust
Intr-un recipient se caleste ceapa si usturoiul cu putin ulei dupa care se adauga bulionul diluat in 500g apa si restul ingredientelor mentionate mai sus .Se lasa la foc potrivit mestecandu-se regulat pan ace ajunge la nivelul de sos ceva mai consistent.Se lasa la racit
|
