Mod de preparare: Se taie cartoful in bucati si se pune la
fiert intr-o cratita cu apa. Cu 2 minute inainte de opri focul (pentru ca
bucatile de cartof au fiert), se pune in cratita la fiert si spanacul. Dupa ce
au fiert, se zdrobesc spanacul si cartofii pana se obtine un piure, care se
amesteca cu oul. Se pune melanjul obtinut intr-un vas termorezistent uns cu unt
si se fierbe in bain-marie in jur de 15 minute. Se scoate tarta din vas, se
asaza pe o farfurie si se toarna deasupra laptele caldut amestecat cu smantana
proaspata.
Document Info
Accesari:
877
Apreciat:
Comenteaza documentul:
Nu esti inregistrat Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta
