ALTE DOCUMENTE |
TORT DE INGHETATA CU PISCOTURI
Pentru 8 persoane
Ingrediente:
30 min, nu necesita fierbere, repaos 3 ore
Ingrediente:
1 litru inghetat 151x233b a castane
1 litru inghetat 151x233b a nuca
1 litru inghetat 151x233b a de nuca de cocos
90 g praline roz
20 cl smantana fina
1 lg zahar pudra
40 g praf de nuca de cocos
30 g fistic verde nesarat
1 forma de tort de 16 cm diametru si inalta de 9 cm
Se scoate inghetata din frigider si se lasa la topit la temperatura camerei. Se piseaza in bucati mari 5 piscoturi roz si pralinele. Se dispun bucatile in cerc, pe o farfurie mare si se garniseste cu inghetata si cu praful de nuca de cocos. Se pune inapoi in congelator si presara pralinele si restul de piscoturi pisate. Se acopera cu inghetata de castane si se netezeste suprafata tortului cu o spatula. Se lasa la congelator 3 ore. Se face frisca.cand inghetata s-a intarit, se scoate tortul din forma. Se scufunda piscoturile in frisca si se lipesc pe marginea tortului. Se pune restul de frisca intr-un con, se orneaza si se adauga piscoturi deasupra. Se lasa la congelator. Cu o ora inainte de a-l servi, se scoate tortul si se lasa int-o camera racoroasa ca sa se topeasca f putin. Intr-o tigaie se rumeneste praful de cocos si se lasa sa se raceasca. Se taie fin fisticul si se adauga peste tort.
|
