TURNEDO (pentru 5 portii)

TURNEDO (pentru 5 portii)

Necesar 1 kg file de porc

-     525k1022f      525k1022f   200 g cabanos

-     525k1022f      525k1022f   100 g cascaval taiat felii

-     525k1022f      525k1022f   200 g ciuperci proaspete

-     525k1022f      525k1022f   ketchup

-     525k1022f      525k1022f   patrunjel

Mod de preparare:

Taiati carnea in 5 felii groase si condimentati. In jurul fiecarei felii puneti cate un cārnacior. Deasupra fileurilor puneti felii de cascaval. Adaugati si cate o ciuperca asezata cu fata in jos. In palaria fiecarei ciuperci puneti si 2 carnati mici crestati la capat. Puneti in cuptor pentru ~ 1 h. Turnati putin ketchup si presarati deasupra patrunjel. Se serveste cald cu piure, cartofi natur sau legume fierte.