Tiramisu

1 punga mare de piscoturi

4 oua

1 cutie 1/2 kg branza 22122r175w MASCARPONE

150 gr zahar

3 linguri lichior (migdale)

1 vanilie

cafea (gata facuta)

cacao (deasupra)

Se freaca cele 4 galbenusuri cu zaharul , vanilia, se adauga lichiorul, branza si apoi 2

albusuri amestecandu-le bine cu mixerul. Se inmoaie piscoturile in cafea si se aseaza intr-un vas, alterand un rand de piscoturi cu un strat de crema. Deasupra se lasa crema si se presare cacao.