Tort de ciocolata cu
portocale
Ingrediente:
unt (125g), oua (4), zahar pudra (125g), faina (60g),
ciocolata (100g), coaja rasa de lamaie.
Mod de preparare
Se freaca untul spuma, se adauga pe rand cele 4 galbenusuri, zaharul pudra,
faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa pe marginea masinii. Se mai adauga coaja rasa de lamaie si cele 4 albusuri batute spuma.
Se coace intr-o tava unsa bine cu unt. Cand s-a racit, se
taie in doua si se umple cu dulceata de portocale. Pe
deasupra se rade o bucatica de ciocolata, presarand toata suprafata tortului.