Tort de piscoturi I
Ingrediente
piscoturi de sampanie (300 g), unt (200 g), zahar
pudra (200 g), oua (2), cacao (2 linguri), nescafe (1 lingura), lapt 424m1211e e, rom.
Mod de preparare:
Se stopesc piscoturile cu lapte indulcit si cu putin rom. Se aseaza unul linga
altul pe un platou si se alterneaza cu crema preparata astfel:
Se freaca zaharul cu galbenusurile, pina cind cade panglica de pe lingura. Se incorporeaza incetul cu incetul si untul, apoi cacaua sau
nescafe-ul.
Daca preferati o crema mai putin spumoasa, puteti renunta la
albusuri.
