Turta dulce
Ingrediente
zahar pudra (1 pahar), miere (1 pahar), smintina (1
pahar), untura (1 pahar), oua (4), nuci (250 g), 434l115e faina (3-4 pahare), bicarbonat
(1 lingurita), scortisoara (1 lingurita), cuisoare pisate (1 lingurita).
Mod de preparare
Se bat cu telul zaharul cu mierea, smintina, untura, galbenusurile,
bicarbonatul stins in putin otet si aromele. Se adauga faina atit cit sa se obtina o compozitie ca pentru chec. Se
incorporeaza nucile si albusurile batute spuma. Se taorna compozitia
intr-o tava si se coace la foc potrivit 40-45 minute. Cind este
gata se se taie romburi sau patrate.
