ALTE DOCUMENTE
|
||||||
VINETE AL FUNGHETTO: (pt 10 pers.)
INGREDIENTE: 1,5 kg vinete; 2 catei de usturoi; 150 ml ulei; sare; patrunjel.
PROCEDEU: curatam 141h79b si spalam vinetele, dupa aceea le taiem cubulete, intre timp prajim usturoiul in ulei intr-o tava, unim vinetele cu usturoiul si bagam 15 minute in cuptor (220 grade). Cand le vom scoate le presaram cu patrunjel verde.
|