Activitati de baza a societatii S.C. CRYSTAL S.R.L.

Activitati de baza a societatii S.C. CRYSTAL S.R.L.

Pensiunea turistica S.C. CRYSTAL S.R.L. are categoria de unitate hoteliera cu pâna la 15 camere totalizând 45 de locuri. Este amplasata în mediul urban Sinaia, iar servicile oferite sunr de cazare si conditii de pregatire si servire a mesei sau oferirea de catre personalul unitatii respective.

A.     Activitatea de cazare

Gradul de modernizare al bazei materiale necesare realizarii prestatiei serviciului de cazare presupune: dotarea ca 444i86e merelor de cazare (baie în camera, televizor, telefon, internet, frigider, minibar, alte unitati etc.), functionarea echipamentelor si instalatilor din dotare etc.

Pensiunea S.C. CRYSTAL S.R.L. poseda 10 camere cu maxim 30 locuri.

Structura spatiilor de cazare a unitatii este urmatoarea:

. Camera cu 1 pat individual- nr. locuri în camera 1

. Camera cu 1 pat de 2 locuri-nr. locuri în camera 2

. Camera cu 2 paturi- nr. locuri în camera 2

. Camera cu peste 2 paturi- nr. locuri în camera peste 2

. Apartament

Fiecare camera are urmatoarele functii:

.COMUNICAŢII-telefon

.ODIHNĂ- paturi

-noptiera

.IGIENĂ- spatiu sanitar propriu

.PRIMIRE OASPEŢI- salon

masa

3 fotolii

.AGREMENT - televizor

radio-casetofon

minibar

internet

.LUCRU - masa de lucru

scaun

veioza

.INFORMAŢII - lista de servicii

publicitate prin pliante

În camere, precum si în grupurile sanitare (cu exceptia WC-urilor exterioare) se asigura pe timp de iarna o temperatura minima de 18°C.

Pardoselile grupurilor sanitare sunt placate cu materiale ceramice, faianta de buna calitate pe întreaga suprafata (pâna la tavan). Cazile de baie si dusurile sunt prevazute cu perdele de protectie sau alte mijloace similare.

Se efectueaza zilnic si ori de câte ori este nevoie, de catre cameriste a curateniei în toate camerele utilizate si în spatiul de folosinta comuna. Se dezinfecteaza zilnic si ori de câte ori este nevoie grupurile sanitare.

La intrare în pensiune sunt amplasate scrumiere cu picior înalt pentru turistii fumatori.

Schimbarea lenjeriei, a halatelor si a prosoapelor se fa face dupa fiecare turist, iar pentru sejururi mai lungi, astfel:

. Lenjeria- la 2 zile sau ori de câte ori este nevoie

. Prosoapele- la 2 zile

În camerele de baie de baie sunt afisate anunturi prin care turistii sunt informati ca spalatul prosoapelor presupune un numar mare de consum de apa si detergenti, fapt care poate genera unele probleme privind protectia mediului.

În toate camerele pensiunii exista mijloace scrise realizate estetic si tiparite în limba româna si în cel putin doua limbi de circulatie internationala, cu informatii utile pentru turisti:

. Instructiuni de folosire a telefonului

. Tarife interne si internationale pentru convorbiri telefonice

. Lista de preturi pentru produsele din minibar, dupa caz

. Programul TV pe saptamâna în curs

. Informatii turistice privind zona

. Ofertele diverselor agentii de turism din zona

. Orice alte informatii ce ar putea face mai agreabil sejurul

. Chestionare pentru testarea opiniei turistiilor cu privire la calitaea serviciilor oferite

Lista preturilor pentru camerele pensiunii este urmatoarea.

. Camere individuale..........................70 RON/ noapte

. Camere cu 1 pat cu 2 locuri.............100 RON/ noapte

. Camere cu 2 paturi...........................120 RON/noapte

. Camere cu peste 2 paturi..................140 RON/noapte

. Apartament.......... ..... ...... ........190 RON/noapte

B.     Activitatea de alimentatie

Constituie o alta componenta de baza a produsului turistic, valorificarea acestora putând fi facuta ca produs individual, cât si în asociere cu serviciile de cazare în sistem: pensiune completa sau demipensiune.

De asemenea, este necesara existenta unei diversitati de tipuri de unitati care sa ofere meniuri variate, începând cu cele standard (pret redus), pâna la meniuri rafinate, din bucataria internationala. Oferta de preparate poate fi completa cu: mese de afaceri, mese festive, mese traditionale românesti, mese la pachet etc.

O atentie deosebita trebuie acordata conceperii meniurilor, care trebuie sa se coreleze cu segmentul de turisti, cu forma de turism practicata, nationalitate si preferinte culinare ( exemplu: copii, sportivi).

Pensiunea ofera, în mai multe variante, meniuri complete la pret accesibil.

Preparatele si specialitatile solicitate în afara meniurilor se servesc conform preturilor stabilite în listele de meniu.

Aceasta pensiune dispune de o bucatarie si de un salon de servire.

Bucataria erste dtata cu utilaje necesare pentru un numar mic de turisti aproximativ 30 de turisti cum ar fi:

.Un aragaz

. O masa de lucru

. Dulapuri calde si reci

. Spalare vase

. Ventilatie

. Aparate electrocasnice

Salonul de servire este prevazut cu mese patratice de 2 persoane (cu laturi mai mici), chiar si mese mai mari, tot patratice, pentru 6 si mai multe persoane. Desi ocupa mai mult spatiu, salonul de servire este prevazut cu o masa mare, ovala, pentru unele banchete organizate de turisti.

Preparatele oferite de pensiune sunt urmatoarele:

. Gustari calde si reci

. Prparate lichide

. Preparate din peste

. Antreuri calde si reci

. Preparate de baza, însotite de legume (garnituri) si salate

.Brânzeturi

. Dulciuri de bucatarie, cofetarie- patiserie, specialitati de înghetata.

Lista de meniuri si tarifele acestora: