APA

APA

 In anul 1952, dupa antrenamente riguroase, un grupde alpinisti elvetieni a facut o   incercare meticulos organizatade a cuceri varful Everest din Muntii Himalaia.  In ciuda eforturilor 14214o1415o indarjite, expeditia a esuat incredibil, cu numai 250 de metri inaintede a fi atins culmea celui mai inalt munte de pe Terra.  S-a constatatca alpinistii au consumat in medie, mai putin de  2 pahare de apape zi.  Aceasta a fost o cantitate extrem de mica pentru niste oamenicare   se supuneau la un efort atat de intens si la o altitudineasa de mare.

 In 1953, dupa numai un an de la aceasta incercare,a pornit la asaltul Everestului o alta echipa de alpinisti din Marea Britanie,condusa de Hillary.  Cataratorii au baut in medie, 12 pahare de apain fiecare zi.  Care a fost rezultatul?  Expeditia britanicaa pasit victorioasa pe culme si a infipt primul steag pe varful celui maiinalt masiv muntos din lume.  Care a fost secretul succesului lor? Organizatorul expeditiei atribuie succesul lor in buna parte faptului caau baut apa din abundenta.

 De fapt acest lucru n-ar trebui sa ne uimeasca. Natura este o adevarata carte de studiu din care omenirea a invatat nenumaratelectii esentiale.  Sa ne oprim asupra acestui element pe cat de simplu,pe atat de important pentru viata si sanatatea noastra, apa.  Insasicompozitia corpului nostru dovedeste importanta capitala a apei. 70% din greutatea corpului omenesc este  apa.  Sangele este 83%apa.  Muschii 75% si chiar oasele au 22% apa.  De fapt, fiecarefunctie a corpului necesita apa.

 Sa luam de exemplu ochii.  Ei sunt umeziti neincetatde o pelicula de apa.  Fara aceasta, ei s-ar usca, s-ar imflama, arfi extrem de durerosi si ar fi aproape imposibil de deschis si inchis. Foarte curand v-ati pierde chiar si vederea.  Sau, un alt exemplu,pielea.  In mod normal este moale, pliabila, flexibila.  Faraapa, ea ar deveni foarte curand uscata, crapata si zbarcita.  Cu totiistim ca in cazul depunerii unui efort fizic sustinut incepem sa transpiram. Apa, sub forma transpiratiei care se evapora, ajuta corpul sa se raceascasi astfel sa-si mentina temperatura normala.  Apa este indispensabilapentru igiena tegumentelor noastre si folosita ca agent extern, constituieunul dintre cei mai placuti si mai energici agenti de calire.

 Dar cele mai uimitoare functii ale apei pot fi descoperitein interiorul corpului.  Sangele care circula printr-o retea complexade canale - arterele, venele si capilarele- este constituit in principaldin apa.  Ca si componenta majora a sangelui, apa transporta nutrientiisi hormonii in tot organismul si elimina reziduurile chimice prin intermediulurinei.  Apa joaca un rol important in fiecare faza a digestiei. Sub forma salivei, ne ajuta sa mestecam si sa inghitim hrana.  Subforma sucurilor digestive ne ajuta sa descompunem alimentele  in partile lor componente si apoi sa le absorbim.  Tot apa este aceeacare in final elimina resturile din tubul intestinal prin scaun. Fara apa nu am putea auzi, nu ne-am putea pastra echilibrul.  Chiarcreierul si maduva spinarii sunt suspendate intr-o camasa subtire de lichidcare le protejeaza de cele mai multe lovituri si accidente.

 Organismul foloseste cantitati imense de apa. Daca ar trebui sa bem toata  cantitatea de apa pe care corpul o ruleaza, ar trebui sa consumam 40.000 de pahare de apa in fiecare zi.  Dinfericire, corpul nostru a fost creat in asa fel incat sa poata conservaapa.  Aceasta se realizeaza prin metode eficiente de recuperare sirefolosire.  Corpul foloseste aceeasi apa din nou si din nou. Rinichii au un rol foarte important in refolosirea apei.  Ei filtreazazilnic circa 1700 de litri de sange.  Si totusi prin urina se eliminanumai  5 pahare de apa in fiecare zi.  La aceasta cantitate eliminatase mai adauga, 2 pahare de apa care se evapora prin respiratie,  2 pahare care se elimina prin transpiratie si inca un pahar care se pierdeprin scaun.  Pierderile totale prin toate aceste cai insumeaza cam10 pahare pe zi.  Oare aceasta inseamna ca ar trebui sa bem cel putin10 pahare de apa pe zi?

 E adevarat ca avem nevoie in total de 10 pahare deapa zilnic.  Dar trebuie sa tinem cont de faptul ca o parte din acestenevoi se asigura din alte surse decat apa de baut.  Hrana continesi ea cam 3 pahare de apa.  In timpul arderilor din organism, se producinca 1 pahar  de apa ca produs secundar.  Asadar, in conditiinormale trebuie sa bem doar 5 pahare pe zi, pentru a asigura un total de10 pahare de apa.

 Insa nu trebuie sa uitam ca exista unele conditii specialecare pot duce la cresterea necesarului de apa.  Asa este de exemplu,starea de febra, munca fizica intensa sau orice factor care determina intensificareatranspiratiei.  Mediul inconjurator influenteaza si el necesarul deapa.  Cantitatea de apa pierduta prin respiratie este mai mare, intr-oatmosfera foarte uscata, indiferent daca este vorba de temperaturi inalte,cum este in desert, sau de temperaturi scazute, cum este in zilele geroasede iarna.  Asa cum am mentionat anterior, rinichii folosesc apa pentrua elimina reziduurile din corp.  Cand alimentatia este bogata in proteine,cand include cantitati excesive de vitamine sau minerale din tablete cusuplimenti, vor rezulta mai multe deseuri, care vor fi o povara in pluspentru rinichi si prin aceasta necesarul de apa va creste.  In conditiide boala, pierderile de lichide  prin voma sau diaree afecteaza siele, uneori in mod alarmant, necesarul de apa al organismului.  Acestepierderi pot fi foarte mari, in care caz trebuie inlocuite urgent. In sfarsit trebuie sa mai mentionam o situatie speciala.  Mamele carealapteaza au nevoie de mai mult lichid pentru a asigura o portie suficientade lapte pentru copilul alaptat la san.

 Ramane totusi intrebarea: "Care este necesarul meude apa?", "Cum pot sa stiu cat e suficient pentru mine?"  Pentru ada raspuns la aceasta intrebare s-au facut multe experimente.  Unuldintre  ele, condus de dr. Pitts, de la Universitatea Harvard, a aratatca setea nu este un indicator de incredere deoarece ea dispare mai inainteca necesarul de apa sa fie acoperit in intregime.  Facand un calcul,dr. Pitts a descoperit ca necesarul real de apa era egal cu cantitateabauta tinand seama de senzatia de sete, plus inca o treime din aceastacantitate. Deci noi trebuie sa bem mai multa apa decat simtim ca avem nevoie.

 Consumarea din abundenta a apei permite organismuluinostru sa-si indeplineasca functiile mai eficient.  Reziduurile suntmai usor eliminate din organism.  Apa consumata din abundenta ajutala prevenirea infectiilor, litiazei (pietrelor) biliare si renale. Chiar problema constipatiei este in mare masura rezolvata daca se bea maimulta apa.  Folositi orice ocazie pentru a bea apa.  Nu uitatica nu puteti bea apa pentru mai multe zile.  Omul nu este camila. Beti apa frecvent, regulat, intotdeauna apa!

 Un plan simplu, de asigurare a necesarului de apa,ar fi urmatorul:  beti 1 sau 2 pahare de apa imediat dupa trezirebeti inca 2 pahare la orele 10 sau 11  faceti acelasi lucru inca odatala mijlocul dupa-amiezii, pe la ora 3 sau 4 in sfirsit incheiati ziua cuinca un pahar de apa proaspata seara.

 Apa este o bautura necostisitoare, disponibila aproapein orice loc si in orice conditii.  Singura problema este de a dori,de a va hotari si de a pune in aplicare cu perseverenta aceste recomandari. Merita sa faceti asa pentru ca   viata si sanatatea depind intr-onebanuita masura de consumul de apa.