DIDACTIC - În grãdina de legume - Ceapa ºi ridichea

SECVENÞELE

ACTIVITÃÞII

OBIECTIVE

OPERAÞIONALE

ELEMENTE DE CONÞINUT

METODE ªI PROCEDEE

FORME DE EVALUARE

MOMENT ORGANIZATORIC

• Aranjarea sãlii de clasã - mesele sunt aºezate sub formã de pãtrate, acoperite cu feþe de masã. Copiii vor fi dispuºi câte patru la o masã ºi vor avea în faþã câte un meniu;
• Asigurarea condiþiilor necesare unei bune desfãºurãri a activitãþii;
• Pregãtirea materialului didactic;

INTRODUCEREA

ÎN ACTIVITATE

• Copii, bine aþi venit în restaurantul "Prichindeii sãnãtoºi"! Vã poftesc sã luaþi loc ºi sã consultaþi meniul casei!

conversaþia

CAPTAREA ATENÞIEI

Sã citeascã meniul zilei oferit de restaurant;

• Copiii, aºezaþi pe scãunele, "citesc meniul" primit ºi se hotãrãsc sã comande.

Munca cu cartea

"citesc" ceea ce au primit în meniu

ANUNÞAREA TEMEI

• Cele mai proaspete legume din restaurant sunt:    Ceapa ºi ridichea. Înainte sã le savuraþi, propun sã le cunoaºtem!

conversaþia

DESFêURAREA ACTIVITÃÞII

Sã precizeze forma, mãrimea culoarea fiecãrei legume;

Sã specifice mirosul ºi gustul fiecãrei legume;

Sã cunoascã locul în care se cultivã legumele;

Sã enumere modurile în care aceste legume pot fi consumate;

Sã cunoascã efectele benefice pe care ceapa ºi ridichea le au asupra organismului;

• Educatoarea aduce în faþa copiilor un coº mare cu legume de primãvarã ºi împarte fiecãrui copil câte o ceapã verde ºi o ridiche.
• Se analizeazã pãrþile componente ale celor douã legume, prin comparaþie (se denumesc, se pipãie, se specificã forma, mãrimea, culoarea, se decojesc, se rup frunzele, se încearcã ruperea tulpinii, se specificã mirosul, se gustã ºi se precizeazã gustul);
• SINTEZA PARÞIALÃ;

• Se insistã asupra locului în care sunt cultivate, modului în care sunt consumate;

• SINTEZA PARÞIALÃ;
• Se insistã asupra proprietãþilor curative (legumele au multe vitamine; frunzele de ceapã se folosesc la prepararea ceaiurilor împotriva tusei - împreunã cu coji de nucã; ridichea neagrã se scobeºte, se umple cu zahãr sau miere de albine se aºteaptã pânã când îºi lasã sucul - excelent în combaterea tusei).
• SINTEZÃ FINALÃ.

Observaþia

Analiza

Problematizarea

Demonstraþia

Explicaþia

Conversaþia

Explicaþia

Evaluare oralã, prin întrebãri ºi rãspunsuri

Evaluare oralã - precizeazã modul în care trebuie consumate legumele - spãlate

Evaluare oralã

OBÞINEREA PERFORMANÞEI

Sã ghiceascã leguma pe 939c212j care au gustat-o, fãrã a o vedea;

Sã rãspundã corect întrebãrii formulate de cãtre educatoare;

Sã serveascã salata primitã dupã regulile impuse de un restaurant;

Sã cunoascã condimentele puse în salatã.

Sã motiveze preferinþa pentru una din cele douã legume;

• Copiii se joacã: "Ghiceºte ce ai gustat!". Cu ochii închiºi, vor gusta pe rând una din cele douã legume, ghicind-o, dupã care vor rãspunde la o întrebare enunþatã de educatoare, legatã de respectiva legumã.
• Preparãm o salatã de legume (din ceapã verde ºi ridichi) pe care copiii o vor servi în restaurantul "Prichindeii sãnãtoºi".
• Sunt întrebaþi ce alte arome au mai simþit în salatã, pe lângã cele de ceapã ºi ridiche, ulei, sare, oþet?    Pãtrunjel.
• Copiii se joacã: "Dacã ar fi sã fiu o legumã, aº vrea sã fiu .". Se formeazã 3 echipe: echipa "Ridichilor", echipa "Cepelor" ºi echipa "Indeciºilor". Cei din primele douã echipe trebuie sã-ºi motiveze foarte bine alegerea pentru a atrage de partea lor cât mai mulþi colegi indeciºi. Câºtigã echipa care are cei mai mulþi membri.

Jocul

Demonstraþia

Explicaþia

Problematizarea

Linia valorii

Probã practicã - sã ghiceascã leguma gustatã

Probã practicã - sã recunoascã gusturile din salatã.

Sã coopteze cât mai mulþi membri în echipã

ÎNCHEIEREA ACTIVITÃÞII

• Aþi fost mulþumiþi de modul în care aþi fost serviþi? V-a plãcut mâncarea? Vã mai aºteptãm pe la noi! Din partea casei, primiþi câte o amintire!

• Copiii sunt apreciaþi pentru activitatea desfãºuratã.

Analiza

Aprecierea