Diversificarea
alimentatiei se face in mod normal in functie de fiecare copil in parte:
modul de alimentare (lapte praf/san), greutate, probleme de sanatate Va
propun schema de diversificare pe care ne-a recomandat-o noua medicul
pediatru.
Alimentatia la 5-6 luni
- Sugari alimentati
natural (la san):
In
afara meselor de san la cerere se va incepe diversificarea la mese de pranz
(ora 14:00) cu: supe de morcov (vezi mai jos modul de preparare) si apoi la
ora 10:00 fructe.
- Sugari alimentati
artificial (cu lapte praf):
La 5 luni se va incepe
diversificarea cu mese de fructe la ora 10:00 astfel:
O banana (la cei fara dermatita atopica) + un mar permen auriu copt la cuptor
+ 2 lingurite cereale fara gluten (cu orez de la Milupa sau Humana cu mar)
Prima zi: 1 lingurita fructe + restul lapte
A 2-a zi: 2 lingurite fructe + restul lapte
A 3-a zi: 4 lingurite fructe + restul lapte
Pana la o masa completa de fructe care va inlocui masa de lapte de la ora
10:00 (aproximativ 150 g)
La 5 luni si 2 saptamani la pranz se va introduce treptat supa de morcovi
(zeama sau direct piure) cate 20-30 ml/zi plus diferenta pana la o masa
completa de lapte, pana se ajunge la 100-150 ml piure morcovi.
Supa de morcovi: 500 g morcovi taiati rondele + 1 litru de apa,
se fierbe la foc mic 2 ore, se mixeaza morcovii, ajutandu-se de zeama in care
au fiert. Se pun din nou la fiert cu zeama in care au fiert (si se mai da un
clocot).
Rapid, la cateva zile dupa introducerea supei - crema de mocovi se va
introduce si dovlecelul si albitura (patrunjel, pastrarnac) supa de zarzavat
facandu-se astfel:
2-3 morcovi sanatosi, 2 bucati albitura (pastarnac, patrunjel), 1 dovlecel, 1
litru de apa. Se fierbe 2 ore la foc mic, se mixeaza si se mai da o data in
clocot.
La cateva zile de la introducerea supei creme de legume se va adauga treptat
si o lingurita de ulei vegetal (ulei de germeni de porumb sau ulei de
masline).
La 6 luni - in supa crema de legume se introduce carne piept de gaina/vita
fiarta separat (2-3 ore).
Exemplu de meniu la 6 luni:
5 mese x 150-180 ml
Dimineata 1 masa de lapte praf/san + 1 lingurita cereale fara gluten
Ora 10:00: fructe (banana + mar copt) + 2 lingurite cereale fara gluten
Ora 14:00: supa crema + carne fiarta separat piept gaina/vita
Dupa amiaza: lapte praf/san
Seara: san/lapte praf + 1 lingurita cereale fara gluten
Alimentatia la 6-7 luni
Dimineata: lapte praf + cereale (o lingurita la 100 ml lapte) sau san
Ora 10:00: banana + mar copt/crud + 2 lingurite cereale; se va
introduce treptat branza de vaci facuta in casa (cate o lingurita/zi in
piureul de fructe pana la 10 lingurite de branza)
Pentru 100 g branza de vaci sunt necesare:
- 1 L lapte 1.5% grasime
- 8 tablete calciu lactic
Se fierbe laptele pana da in clocot, apoi se adauga tabletele de calciu
lactic pisate; dupa fierbere branza se strecoara prin tifon, pentru a se
scurge zerul.
Ora 14:00: supa-crema de legume (morcovi, dovlecel, pastarnac,
patrunjel) + carne fiarta separat - gaina/vita
La 6 luni si 2 saptamani se poate introduce in supa crema de legume si
galbenusul fiert tare, timp de 10 minute, astfel:
- prima saptamana: 1/4 galbenus x 2 / saptamana
- a doua saptamana: 1/2 galbenus x 2 / saptamana
- a treia saptamana: 1 galbenus x 2 / saptamana
La 7 luni se poate introduce o data pe saptamana in loc de carne, 2-3 ficatei
de pui fierti separat timp de o ora.
Dupa-amiaza: masa cu lapte de dupa-amiaza va fi inlocuita treptat spre
varsta de 7 luni cu iaurt natural + fructe proaspete adaugate (banana/mar)
Seara: lapte praf+cereale sau san
Alimentatia la 7-8 luni
5 mese pe zi astfel:
Dimineata: lapte cu cereale
Ora 10:00: banana, mar copt/crud, caisa, piersica + 2 lingurite
cereale + branza de vaci facuta in casa
La pranz: supa crema de legume (morcovi, dovlecel, albitura, o parte
de cartof, ardei) + carne fiarta vita/pui, 2 galbenusuri de ou pe saptamana,
2-3 ficatei de pui pe saptamana
La varsta de 8 luni se poate introduce in supa-crema de legume o data pe
saptamana in locul carnii - peste alb fiert separat (pastrav, salau).
Sugarul mai poate primi supa de perisoare din carne de pui+orez.
Dupa-amiaza: iaurt natural + fructe proaspete
Seara: lapte cu cereale/san (sugarul poate primi o masa mai
consistenta de cereale pentru varsta lui preparate cu lapte, care se mananca cu
lingurita).
Alimentatia la 8 luni -
1 an
Dimineata: san sau lapte praf + cereale
Ora 10:00: fructe (banana+mar, ananas, pepene galben, caise, piersici,
struguri albi fara coaja si samburi) + 2 lingurite cereake + branza de vaci
facuta in casa.
Pranz: supa-crema de legume cu taitei, cu galuste, cu carne pui/vita,
cu perisoare din carne de pui/vita + orez acrita cu lamaie sau bors de casa.
2 galbenusuri de ou pe saptamana, 2-3 ficatei de pui pe saptamana. data
pe saptamana peste alb/dovlecel umplut cu carne de pui + orez, ghiveci din
legume proaspete, mancare de fasole galbena pastai (fiarta) fara usturoi sau
bulion, spanac cu orez.
Dupa-amiaza: iaurt simplu cu fructe proaspete
Seara: san sau lapte praf cu cereale
|
