ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
Absolutně
nejlepsí nalozené KOZÍ ROHY na světě! (recept prevzatý z www.labuznik.com)
Ingredience:
4 l vody
1 l 8% octa
300g pískového cukru
150g soli
50 tabletek sacharinu
Do sklenice na rohy:
1 lzička oleje
3 zrnka černého pepře
1 zrnko nového koření
kousek bobkového listu
1/3 lzičky hořčičného semínka
Příprava:
Vodu + ocet + cukr + sůl svařit
Přihodit sacharin - pozor, zasumí to!
Stáhnout z ohně, promíchat.
Rohy naskládat do sklenice, mozno překrojit, přidat co patří do
sklenice a zalít nálevem. Můze se přihodit 1 kulatá feferonka, ale
kvůli řízu není nutné.
Sterilovat 30 minut při 85°C.
Tyto rohy jsou jemně ostré.
Na 7 sklenic (Ty se nasí babče právě vejdou do zavařovacího hrnce) stačí polovina dávky nálevu.
Tyhle kozí rohy jsou
absolutně vyhlásenou úzasností nasí babči. Jsou tak skvělé, ze
je nasi přátelé "vyzadují" jako dárky k různým
výročím!
A kdo je ochutná poprvé, okamzitě bězí potom do obchodu, kde si koupí
sklenici, otevře, ochutná, následně (prý) vylije do záchodu, aby se
zařadil do fronty čekatelů na babčin originál :-)))
Tak jsem tímto její recept zveřejnila a dejte si vsichni!
|