Bůčková roláda
1 kg bůčku
6 vajec
4 lzíce strouhanky
4 lzíce hladké mouky
2 lzíce Vegety
½ lzičky soli
1 lzička grilovacího koření
¼ lzičky pepře
Bůček nakrájíme na kostky, přidáme ostatní přísady a dobře promícháme.Vzniklou hmotou naplníme tlačenkové střevo a 2 hodiny vaříme.
|
