ALTE DOCUMENTE |
Broskvové rostěnky
6 rostěnek, 3 kompotované broskve, 3 hermelíny, pepř, sůl olej, párátka 535j912f .
Rostěnky rukou naklepeme, opepříme, osolíme a potřeme olejem. Dáme do chladničky na 24 hodin ulezet. Pak je na oleji po obou stranách zprudka opečeme, rozlozíme na pekáč, poklademe půlkami broskví a na ně párátkem připíchneme napříč rozkrojený hermelín (plísní nahoru). Dáme zapéci a nakonec zalijeme sťávou s pánve. Podáváme s rýzí.
|
