ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
Kapr na pivě 1 kapr, česnek,
sůl, hladká mouka, mletá sladká(pálivá) paprika, 1 láhev 10% piva, máslo.
Naporcovaného kapra potřeme
česnekem utřeným se solí a obalíme v hladké mouce smíchané s mletou
paprikou. Podle chuti můzeme přidat i papriku pálivou. Porce kapra
urovnáme do nízkého pekáče, hodně poklademe plátky másla, zalijeme
pivem a pečeme v troubě doměkka. Podáváme s chlebem.
|