Přijímání zaměstnanců

Nábor zaměstnanců

Zdroje pro přijímání pracovníků

Známí

Známí, vyučený v oboru čísník s barmanským kurzem, výborně zapadá do mého typu podniku, kde je tento zaměstnanec jeden z nejdůlezitějsích. Výhodou je důvěra a stím spojená spolehlivost.

Doporučení na osobu od známích

Dále bych preferoval doporučení nejaké osoby od mého známého, kde také velice rychle můze vzniknout důvěra. Zaměstnanec by byl opět zaměstnán jako barman/barmanka.

Inzerce

Na posledním místě bych pouzil tuto moznost. Inzerci bych vlozil do tisku, na internet a upozornil bych na ni v podniku (vývěska).

Posuzování zádostí o zaměstnání

Zádosti o zaměstnání si budu posuzovat sám. Posuzování zádostí bude na základě dotazníku, kde budou uvedeny základní otazky a dále dle osobní schůzky na krátký příjimací pohovor.

Vedení pohovoru

Cíle pohovoru

Základním věcí na osobním pohovoru je získání informací o tom, jaké ma uchazeč vystupování a charisma. Poté individuálně zjistit detailnějsí informace o jeho zádosti o zaměstnání.

Struktura pohovoru

Otázek by nemělo byt přílis mnoho aby uchazeče neodradily nebo aby se necítil nepohodlně. Maximální počet otázek by byl přiblizně 15. Otázky by byly rozděleny na uzavřené, kde uchazeč odpovídá velice krátce a otázky otavřené, kde uchazeč sdělí svůj názor, motivaci či důvod k jeho zádosti o zaměstnání.

Vyhodnocování pohovoru

Pohovor bude vyhodnocen na zkladě porovnání jednotlivých uchazečů. Nejvhodnějsí uchazeči jsou ti s největsími zkusenostmi a vystupováním.

Organizace vzdělávání zaměstnanců

Vzdělávání organizované podnikem

Individuální vzdělávání

Barmani/barmanky budou vysíláni na kurzy freestyle barman, kde se naučí míchaní drinků spojené se show.

Motivování zaměstnanců

Motivace pomocí mzdových pobídek

Prémijemi budou samozřejmě odměňováni ti zaměstanaci, kteří budou vytvářet show v nočním provozu podniku, ale i loajálnosti podiku.

Mimomzdová motivace