Potrebno je: 150 g kukuruznog brasna, 150 g belog brasna, 150 g
izdrobljenog sira, 1 jaje, 1 kasicica praska za pec 15215o149p ivo, 1 dl mleka i so po
ukusu i ulje za przenje.
Izmesati kukuruzno i belo brasno psenicno, dodati jaje, prasak za pecivo, sir
i mleko. Zamesiti testo pa rukama formirati male pogacice prziti ih odamh na
dobro zagrejanoj masnoci dok porumene sa obe strane. Posluzivati dok su tople
za veceru uz jogurt ili kiselo mleko.
|