Potrebno je: 2 kasike masti, 3 kasike kiselog mleka, 3 jajeta,
brasno, griz, 300 g sira, so, prezle.
Priprema: dobro umutiti mast,
jaja, kiselo mleko, dodati sir, so 2 kasike brasna i kasiku griza. Od
dobijene mase oblikovati okrugle knedle. Stavljati u kljucalu vodu, kad
isplivaju, procediti i posuti przenom prezlom.
|