|
Namirnice: 250 g sojinog brasna ili griza, 750 g krompira, 250 g
vode, jaja, zacn, so 20320y2419u .
Priprema: krompir se skuva i
izgnjeci. Sojino brasno ili griz se potopi u toplu vodu i ostavi da odstoji
1-2 casa i zatim se dobro izmesa sa krompirom, dodaju se jaja i zacini i
izradi se testo. Od testa se oblikuju nudle koje se kuvaju u slanoj vodi.
Isprziti na masnoci soljicu prezle, soljicu sojinog griza i preliti krokete.
Jesti uz jogurt ili kiselo mleko.
|
